{"id":24827,"date":"2020-06-08T11:50:12","date_gmt":"2020-06-08T11:50:12","guid":{"rendered":"https:\/\/nordichouse.is\/ad-raekta-gardinn-sinn-leid-til-ad-njota-lifsins%e2%80%af\/"},"modified":"2020-06-10T13:58:27","modified_gmt":"2020-06-10T13:58:27","slug":"ad-raekta-gardinn-sinn-leid-til-ad-njota-lifsins%e2%80%af","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordichouse.is\/da\/ad-raekta-gardinn-sinn-leid-til-ad-njota-lifsins%e2%80%af\/","title":{"rendered":"Odling som \u00f6verlevnadsstrategi"},"content":{"rendered":"

Under mina promenader genom kvarteren runt mitt hem i Reykjavik har jag noterat en m\u00e4rkbar f\u00f6r\u00e4ndring sedan f\u00f6rra \u00e5ret. Jag ser flera m\u00e4nniskor med huvudet i rabatten och mindre m\u00e4ngder ogr\u00e4s. P\u00e5 senare tiden verkar intresset f\u00f6r hem och tr\u00e4dg\u00e5rd ha \u00f6kat radikalt. Aff\u00e4rerna \u00e4r t\u00f6mda p\u00e5 alla tr\u00e4dg\u00e5rdsrelaterade produkter och social media sv\u00e4mmar \u00f6ver av vackra tr\u00e4dg\u00e5rdsbilder.<\/p>\n

Det \u00e4r allm\u00e4nt k\u00e4nt att odling fungerar terapeutiskt. Tr\u00e4dg\u00e5rdsterapi har visat sig vara en effektiv behandling mot utmattningsdepression och i arbete med \u00e4ldreboenden, flyktinganl\u00e4ggningar och f\u00e4ngelser har tr\u00e4dg\u00e5rdsarbete l\u00e4nge ing\u00e5tt i rehabiliteringsprogrammet. Att konkret f\u00e5 arbeta med jord och att f\u00e5 sk\u00f6ta, f\u00f6lja och se snabba resultat \u00e4r tillfredsst\u00e4llande. Utomhusluft, sol och fysikt arbete g\u00f6r f\u00f6rst\u00e5s ocks\u00e5 alltid gott.<\/p>\n

Det \u00e4r allts\u00e5 inte alls konstigt att m\u00e4nniskor i dessa utmanade tider av oro och os\u00e4kerhet v\u00e4nder blicken ned\u00e5t rabatten. Detsamma har vi gjort under de senaste veckorna i Nordens hus. I samarbete med v\u00e5r systerorganisation NordGen<\/a> i Alnarp, Sverige har vi startat projektet\u00a0S\u00e5, se och smaka<\/em><\/a>\u00a0<\/strong>d\u00e4r vi ska arbeta tillsammans med barn och unga f\u00f6r att fr\u00e4mja kunskapen om biodiversitet och h\u00e5llbar matproduktion genom odling av olika nordiska arter utanf\u00f6r Nordens hus. Resultaten kanske ni kan f\u00e5 njuta av p\u00e5 MATR<\/a> under sommaren och till h\u00f6sten hoppas vi kunna bjuda in till sk\u00f6rdefest.<\/p>\n