\u00a0<\/strong>N\u00e5r instrukt\u00f8r Andreas Johnsen<\/strong> laver film, overgiver han sig til sin st\u00f8rste drivkraft: Nysgerrighed. At lave film er blevet hans m\u00e5de at unders\u00f8ge, eksperimentere og l\u00e6re verden at kende p\u00e5. S\u00e5 n\u00e5r Andreas gerne vil l\u00e6re Kina bedre at kende, landets politiske system og censurpolitik, s\u00e5 laver han en film med den internationalt anerkendte kunstner Ai Weiwei. Og \u00f8nsker han at forst\u00e5 gastronomiens verden bedre, er intet mere naturligt for ham end at filme og l\u00e6re fra teamet bag Nordic Food Lab, n\u00e5r de rejser verden rundt for at eksperimentere med spiselige insekter. Andreas Johnsen har instrueret en r\u00e6kke dokumentarer, siden han begyndte sin karriere som instrukt\u00f8r og filmfotograf i 2002. Hans film er blevet vist p\u00e5 festivaler verden over og er blevet transmitteret i et utal af lande.<\/p>\n \u00a0B\u00fai Bjarmar A\u00f0alsteinsson\u00a0<\/strong>oprettede Fly Factory i 2014, hvor han avler insektlarver, der kan spises af mennesker. Ved hj\u00e6lp af mikro-fabrikken har han udviklet en larve-pat\u00e9 samt en dessert med kokos-chokolade-smag. Han argumenterer selv for, at dette projekt kan v\u00e6re et led i at afhj\u00e6lpe den globale f\u00f8devaremangel.<\/p>\n At spise insekter er ikke noget nyt \u2013 s\u00e5 hvorfor reagerer den vestlige verden med v\u00e6mmelse?<\/strong><\/p>\n I tre \u00e5r har et hold fra det k\u00f8benhavnske Nordic Food Lab best\u00e5ende af kokke og researchere Josh Evans, Ben Reade og Roberto Flore rejst verden rundt for at l\u00e6re af nogle af de to milliarder mennesker, der allerede spiser insekter. I BUGS f\u00f8lger filminstrukt\u00f8r Andreas Johnsen dem mens de fodrer, dyrker, tilbereder og smager insekter med befolkningsgrupper i Europa, Australien, Mexico, Kenya og Japan.<\/p>\n \u201cSpektakul\u00e6rt fascinerende [\u2026] b\u00e5de aktuel og overraskende.\u201d \u2013 Politiken<\/p>\n Gratis entr\u00e9. Billetter kan reserveres p\u00e5 tix.is og i Nordens Hus.\u00a0<\/strong><\/p>\n Trailer<\/a><\/strong><\/p>\n Oversigt<\/a>\u00a0 \u00a0Program<\/a>\u00a0\u00a0Billetter<\/a><\/p>\n \n Premiere:<\/strong> 2016 BUGS (DK) + Q&A Fredag d. 10. marts kl. 20:00 + Q&A med instrukt\u00f8ren Andreas Johnsen og den islandske produktdesigner B\u00fai Bjarmar A\u00f0alsteinsson. De vil diskutere spiselige insekter samt vestens syn p\u00e5 emnet. \u00a0N\u00e5r instrukt\u00f8r Andreas Johnsen laver film, overgiver han sig til sin st\u00f8rste drivkraft: Nysgerrighed. At lave film er blevet hans m\u00e5de at […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8666,"template":"","event-categories":[85],"class_list":["post-8671","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event-categories-film","no-banner-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordichouse.is\/da\/wp-json\/wp\/v2\/event\/8671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordichouse.is\/da\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordichouse.is\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordichouse.is\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordichouse.is\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordichouse.is\/da\/wp-json\/wp\/v2\/event-categories?post=8671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}BUGS (DK)<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/nordichouse.is\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/05_BUGS_AndreasJoshRoberto_ChasingJapaneseHornets_photoAndreasJohnsen-640x427.jpg\")
<\/p>\n
\nInstrukt\u00f8r:<\/strong> Andreas Johnsen
\nGenre:<\/strong> Dokumentar
\nVarighed:<\/strong> 1t 16 min.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"